Salame

Ingredientes

200 g chocolate em pó
200 g bolacha maria
150 g manteiga
200 g açúcar
4 gemas
q. b. cacau em pó

Acessórios

Preparação

1. Pulverize o açúcar e reserve.

2. Coloque no copo metade das bolachas e triture 10 seg/vel 4, retire e reserve, repita o processo com as bolachas restantes.3. Deite no copo o açúcar, as gemas e a manteiga e programe 5 min/70º/vel 4. Adicione o chocolate e misture 20 seg/vel 5.

4. Adicione as bolachas e envolva bem.

5. Deite numa forma de bolo inglês, previamente forrada com película aderente. Leve ao frigorífico até solidificar.

6. Desenforme e polvilhe com cacau em pó.